Belbeef

Belbeef vzw, opgericht in 1995, is een interprofessionele organisatie bestaande uit de diverse schakels in de rundvleesproductie. Sinds 2018 is Belbeef officieel erkend als Branche Organisatie. Zij is de beheerder van de Belbeef Standaard,  een uniek certificeringssysteem voor Belgisch rundvlees dat álle schakels van de Belgische rundvleesproductie (“van riek tot vork”) omvat. Grootwarenhuizen en slagers kunnen dankzij dit systeem zich ervan verzekeren dat het aan hen geleverde vlees aan hun criteria voldoet. Hierdoor wordt het aantal controles, het aantal analyses en de daaraan verbonden kosten gerationaliseerd.
U kan op onze stand terecht met al uw vragen omtrent certificering van uw rundveebedrijf.