Vleeswaren Jorven
Standnummer
2500
Info
Hellestraat 23, 9910 Knesselare - B
Rubriek
Bedrijfsinfo
Vleeswaren Jorven verwerkt varkensvlees en levert aan slagers. Ook particulieren uit de streek komen bij ons langs voor onze lekkere warme beenhesp. Wij bieden een assortiment van kwaliteitsvol varkensvlees aan waaronder onze specialiteit, de warme beenhesp “bezembinderham”. Enkele andere vleeswaren uit ons assortiment zijn: gerookte hesp, gezouten hesp, filet en ribbetjes.Merken
- Jorven
Warme bezembinderham en bezembinderrug. Bezembinderham is een nieuwe variant van warme beenhesp. Bezembinderrug is de rug van het varken en wordt op dezelfde manier bereid als de warme beenhesp met dit verschil dat de rug aan de buitenkant voorzien wordt van een pittig kruidenmengsel. Daar onze firma gelegen is te Kleit (Maldegem) en de Kleitenaars vroeger de bijnaam “bezembinders” hadden, hebben wij ervoor gekozen om ons product “bezembinderham” te noemen